Masakan sehari-hari di rumah.
Masakan sehari-hari di rumah.

Mandrivaonline.com, Menjadi ibu rumah tangga memang diharuskan menyiapkan segala kebutuhan keluarga, salah satu yang paling utama yaitu menyiapkan makanan dan memasak dengan resep masakan sehari-hari di rumah. Terkadang kita tidak sempat menyiapkan makanan di karenakan waktu yang terbatas oleh pekerjaan.

Makanan instan dan siap saji biasanya menjadi pilihan, namun jika di konsumsi secara berlebihan dengan jangka waktu yang panjang justru beresiko mengundang penyakit berbahaya tanpa kita sadari. Makanan instan dan makanan siap saji kita tidak tahu bagaimana cara membuatnya apakah sehat, bersih dan bergizi atau justru sebaliknya.

Makanan instan sendiri mengandung pengawet dan juga pewarna makanan belum lagi gula buatan yang terkandung di dalamnya. Sebenarnya masakan sehari-hari di rumah dapat di buat dengan mudah dan cepat dengan beberapa resep berikut ini.

Chicken Katsu

Masakan sehari-hari di rumah.
Masakan sehari-hari di rumah.

Masakan dengan olahan ayam memang hampir semua orang menyukainya rasanya yang lezat memang membuat nafsu makan bertambah, apalagi untuk anak-anak pasti sangat menyukainya cara membuatnya pun mudah dan cepat.

Bahan :

  • Ayam fillet
  • Tepung serba guna
  • Tepung roti
  • Telur
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Cuci bersih ayam fillet kemudian kocok telur.
  2. Setelah itu masukkan ayam fillet ke dalam tepung serba guna kemudian masukkan kembali ke telur yang sudah di kocok terakhir masukkan kembali ke tepug roti
  3. Bolak-balik ayam sampai tertutupi merata
  4. Kemudian panaskan minyak dengan api sedang dan goreng katsu tersebut sampai berwarna kecoklatan
  5. Setelah matang tinggal sajikan.

Sup Macaroni

Masakan sehari-hari di rumah.
Masakan sehari-hari di rumah.

Sup memang menjadi hidangan yang penting saat makan, tanpa sup makan menjadi kurang lengkap.

Cara membuat sup macaroni ini sangat mudah dan cepat, belum lagi anak-anak pasti akan menyukainya. Anak-anak memang susah jika disuruh makan sayuran apalagi yang terdapat pada sup.

Bahan :

  • Macaroni
  • Sayuran seperti wortel, kentang, brokoli dan sayuran lainnya
  • Penyedap rasa
  • Garam

Cara Membuat :

  1. Potong-potong kecil sayuran
  2. Setelah itu masukkan ke dalam panci bersama dengan air
  3. Setelah agak mendidih masukkan garam dan penyedap rasa disusul dengan macaroni
  4. Setelah macaroni empuk beserta sayurannya angkat dan tunggu sampai tidak terlalu panas
  5. Sup macaroni siap disajikan.

Nasi Goreng Sayur

Masakan sehari-hari di rumah.
Masakan sehari-hari di rumah.

Nasi goreng memang sajikan yang pas untuk sarapan apalagi jika ditambahkan sayuran atau daging, selain sehat juga sangat nikmat.

Bahan :

  • Siapkan nasi putih
  • Sosis
  • Baso
  • Wortel
  • Sawi
  • Sayuran sesuai selera
  • Penyedap rasa
  • Garam
  • Kecap
  • Telur
  • Bawang merah

Cara Membuat

  1. Sayuran potong kecil-kecil
  2. Panas kan minyak di wajan dengan api kecil, kemudian bawang yang sudah di potong masukan goreng hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.
  3. Setelah itu masukkan telur orak-arik dan masukkan bawang goreng yang tadi aduk hingga merata.
  4. Setelah di rasa telur matang masukkan nasi beserta sayuran, sosis dan baso, aduk hingga rata.
  5. Beri penyedap rasa, garam dan kecap aduk hingga merata
  6. Cicipi dan sajikan.

Bubur Sayur

Masakan sehari-hari di rumah.
Masakan sehari-hari di rumah.

Bubur merupakan menu sarapan yang lezat dan juga mudah dibuat. Selain itu kamu bisa membuatnya di rice cooker dan tinggal menunggunya saja. jika biasanya kamu membuat atau membeli bubur ayam, kali ini kita membuat bubur sayur yang lezat dan juga sehat.

Bahan :

  • Sayuran Wortel dan Jagung
  • beras
  • garam
  • dan bumbu penyedap

Cara membuat

  1. potong dadu wortel dengan sangat kecil sekali agar wortel matang sempurna
  2. cuci bersih beras kemudian masukkan ke dalam rice cooker bersama dengan takaran air untuk membuat bubur
  3. setelah itu masukkan juga sayuran
  4. tunggu dan jangan lupa untuk terus mengecek dan mengaduknya.
  5. setelah beras sudah berubah menjadi setengah bubur bumbui dan cicipi
  6. tunggu lagi hingga beras hancur
  7. setelah menjadi bubur diamkan agar bubur menjadi hangat dan sajikan.

Dari resep masakan sehari-hari di rumah seperti di atas ini memang sangat mudah dan cepat untuk membuatnya, ditambah lagi makanan yang kita buat tersebut mengandung gizi yang baik untuk kesehatan keluarga.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here